先做薄脆。
这是煎饼果子好吃的关键。
程溪拿来面粉一分为二，一部分和成面团用来炸成薄脆，剩下的掺点粗粮做成面湖状。
趁着面团静置，她去空间摘了把小香葱切成碎末备用。
紧接着调制酱汁。
上午11点时，程溪把静置的面团取出，擀成薄片状放入热锅中过油。
“刺啦——”
薄薄的面饼遇油迅速膨胀，发出一阵炸面独有的香味，顿时香飘十里。
程溪的速度很快，一会儿就炸了几十片薄脆。
而楼上讨论生意？的三人组也告一段落，相谈甚欢的推开书房门。
沐聪一出来就一边嗅一边往楼下跑，“什么味儿这么香？”
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