「柳世湘，不用这麽帮谷澄月谦虚了。他的才能是货真价实的。这一杯，确实让我想起了在梵蒂冈教国常喝的那家店。谷澄月……你的手艺真是很好了。我也经常喝咖啡，但是，能给我这样感受的咖啡师却不是那麽多。冷萃咖啡，咖啡的萃取的时间也是关键的。过长的话会影响口感，过短的话又T会不到冷萃的特点。这一杯咖啡里，既能让我感受到咖啡豆的风味，细腻，又柔顺，宛如丝带一样的感觉。同时又醇厚，浓郁，给人不一样的咖啡感。如果要我打分的话，10分里，这杯咖啡应该有7.5分了。」
真不愧是常年生活在那个梵蒂冈教国的使徒候补。阿娜原来也是这方面的行家。
但是谷澄月却很好奇。他的手艺确实没有能自信到和义大利的咖啡师b也b得过的程度，但是，10分里，他自己也给自己打了8.5分。虽然阿娜是行家，可是7.5分这样的评价却有些尴尬了。
柳世湘先一步读出了谷澄月的想法，帮他问道：
「那麽阿娜，能说说前辈的咖啡的扣分点吗？我也很好奇，能让阿娜如此称赞的咖啡却只有7.5分的原因。」
「啊。抱歉。是我的表达方式有问题。他的咖啡，我是想给10分的，但是，也许是咖啡豆的原因吧。这里用的咖啡豆，离我常喝的那家店还有一定的距离。我是这麽觉得的。」
柳世湘这才满意地点了点头。
在她的眼里，谷澄月的咖啡一直都有10分那麽高。
而谷澄月也有些释然，但同时也有些无奈。
「我们秀森的咖啡豆是那个店主负责采购的，虽然我也有时候觉得要是咖啡豆更好一点的话就好了，但是这也是那个店主的喜好，所以是没办法的事情。」
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