失败原因也明显，它不仅是租金问题，而且主要是没吸引住顾客。
当时的香江评论家曾大肆讨论此事，最后认为导致关门大吉的全盘停业原因，是鸡的味道和宣传服务上出了问题。
为了适应香江人的口味，后采用了本地产的土鸡品种，但却仍采用以前的喂养方式，即用鱼肉饲养。这样，便破坏了中国鸡特有的口味，甚是令香江人失望。
啃得鸡是大摇大摆的走进香江，最后却灰熘熘的败退。
因为在马来西亚、新加坡、泰国和菲律宾已投资成功。
他们这想再度进军香江，不想放弃香江这个市场。
李抗战：“告诉柱子，炸鸡店要尽快遍地开花。”
“不然，等啃得鸡进入内地之后，咱们就会多了一个竞争对手！”
而且还是一个强有力的，竞争对手。
现在内地的快餐市场，是一片空白，他们没有竞争对手。
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