而大锅饭最大的缺点，就是分配不合理。
之前口粮由公社以及生产队掌管，这等于将多部分人的财富交给了一部分人保管，然后再由这部分人进行二次分配。
一些人害怕分配不公平或者是不合理，往往会将分配方案隐藏起来，不公开。
长期以往，不公开分配方案成为惯例。
进而会使得一些人失去了对职业的责任，再加上缺少监督，所以极易滋生腐败思想。
于是乎，便发生了大部分人吃糠咽菜，而以下部分人却胡吃海喝，不受约束，形成了少数人凌驾于集体之上的可怕局面。
时间久了，社员们自然就会对此产生不满，最终大锅饭吃不下去了，大家不得不各家吃各家的。
这几年整个大队吃大锅饭的机会很少，也就秋天抢收的时候，大家伙儿都忙，偶尔会吃那么几天大锅饭。
而周扬重生以来，这是第一次吃大锅饭，所以这让他感觉挺稀罕的！
由于修渠是个体力活儿，为了保证社员们有足够的体力挖渠除草，所以李丰年让两个生产队各出150斤白面，又弄了点土豆白菜之类的蔬菜，决定给社员们大烩菜蒸馒头。
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