看到这玩意儿,周扬的脸都绿了。
莜面就是莜麦磨成的面,和小麦面粉差不多,但是口感比较独特。
这玩意儿主要生长在阴山南北,塞北省是主要产区。
莜面的吃法有很多,有莜面窝窝、洞洞、鱼鱼,但是对于周扬这个土生土长的京城人,实在是吃不惯这玩意儿。
尤其是塞北省的老百姓吃莜面的时候喜欢弄点蔬菜、倒点醋伴着吃,甚至于还喜欢在碗里面捣几个熟土豆,周扬着实是有点接受不了。
所以,周扬家里一年到头也吃不了几顿莜面。
李幼薇正好晾好衣服进来了,看到周扬的表情,就知道他的想法。
当即笑着说道:“下面我给你炖了鸡蛋汤汤,知道你也吃不下凉汤!”
周扬将蒸笼端出来之后,果然看到下面有一个大海碗,里面炖了几颗母鸡蛋!
看到有鸡蛋汤汤,周扬的心里顿时松了口气。
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