没错,今天周家正在炸干货!

        由于原本是打算去京城过大年,所以李幼薇之前并没打算炸麻花、糖麻叶儿。

        但现在要在村里过年了,这些干货自然少不了,所以李幼薇将母亲和几个嫂嫂请了过来帮忙。

        炸干货是个技术活,也是个体力活儿。

        先得用油和糖把面和好醒发,然后才能搓成麻花和糖麻叶的形状,再放到油锅里炸,整个过程费时费力,基本上得需要一整天的时间。

        屋里的大炕上,几个女人边搓麻花边聊天儿。

        “小薇,你们炸50斤面的干货,能吃得了吗?”

        说话的是三嫂王莉霞,小门小户出身的她很是羡慕小姑子家的豪横。

        要知道她家前几天也炸了干货,但只是炸了20斤白面的量,比小姑子家少了足足一半还要多。

        当然了,这不是说她们家没这个条件,只不过向来节俭惯了的她舍不得而已。

        李幼薇笑了笑说道:“自己家哪能吃这么多呀,主要是每到逢年过节总有人来家里走亲访友,谁来了都得招待!”

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