许二妞又失望了,但是马上就听唐辉说道:“但是山上应该有野生的,我们去找找。”
从高政委家出来,二妞和唐辉往旁边山地上走,唐辉说道:“这东西喜欢长在湿润的地方,不过现在是冬天,有新芽冒出来,还算好找,眼睛要放亮一点。”
二妞认都不认识折耳根,别提找了,还得靠唐辉。
但是两人一连找了很多地方都没有,最后还是在一处不起眼的山根脚找到了折耳根的踪迹。
“这就是折耳根,你确定吗?”许二妞看着泥土中一点点嫩绿色的叶子,像一个花苞,十分不起眼。
唐辉点头,“当然确定了,我从小就吃这玩意儿,还能认错吗?现在有个问题,我们没有带锄头,怎么把它挖出来?”
二妞也没有想到,她根本就不知道折耳根是长在土里的。
唐辉掰断了一根树枝,用树枝撬泥土,将折耳根挖出来,这样显然很不方便,好在泥土还算松软,折耳根也长得很肥壮,白白嫩嫩的。
“这要怎么吃?”
二妞好奇地问,这东西长得太奇怪了,像地里的茅草根。
“洗干净,凉拌。”唐辉简单地回答。
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