赵小甲用手指沾了一点水，咸的，立马就判断出这应该是海水。
暗道这群人还是挺有智慧的，连海水都一起运过来了。
“给我拿一直筷子来！”
听说今晚才子宴的魁首，居然亲自来教百味阁的掌勺主厨做菜了，很多厨子，都跑过来围观来了。
赵小甲话音刚落，立马就有人递上筷子。
拿起大龙虾，赵小甲从尾巴扇叶中央处，一筷子直接捅了进去。
看到赵小甲放尿的方法，所有围观的人，都感觉自己菊花一紧。
就连燕夫人，都是脸色一红的，转过头去。
赵小甲抽出筷子，立马就有一股带有腥味的液体，从龙虾的尾部流出，就像是真的在撒尿一样。
见众人都捂着鼻子，赵小甲解释道：“流出来的这个液体，其实不是真正的北海虾王的尿液，而是北海虾王的血液！一般海鲜类有腥味的原因，大部分都是他们血液在作祟！所以海鲜类的东西，很多在烹饪前，都必须要先放血，这样口感会好很多！”
赵小甲一边做，一边给众人讲解。
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