叶初秋特意在她收集的那些食谱里，找了个麻辣锅底的方子，让赵荷花去炒制，做了几次之后，赵荷花做出来的锅底味道，跟她前世吃的已经很相似了。
除了麻辣之外，她的酒楼将还有三鲜锅跟番茄锅可以选择，三鲜锅很普通，就是用母鸡跟猪骨熬制而成的汤底，番茄锅则是她的杀手锏。
除此之外，叶初秋还做了一个猪肚鸡的汤底做备用，也就说除了火锅之外，还能选择猪肚鸡，不过猪肚鸡的价格要更加的昂贵一些，而且，这个只是备用。
之所以这个汤底作为备用，主要是因为现在她养的鸡还没出栏，她养的猪还不够大，所以暂时不出这个。等她养的鸡出栏了，再出这个汤底，这样，自己家中养的鸡就不用卖到外面去了，自给自足。
现在家里的小丫头就是负责给家里养鸡、养鸭，春天来了，山庄里的虫子慢慢变多了，叶初秋还打算再多养些鸡，就将他们散养在各个果园里，一来可以捉虫，二来，有这些鸡在，果园里杂草难以生长，因为鸡喜欢到处刨地，还有一个好处，鸡粪还能给果树提供营养，省得她专门施肥了。
这真是一举多得的养殖方法，叶初秋窃以为她真是一个种田小能手，若是没有别的烦恼，天天只在庄子里种种花、养养鸡，她这日子简直美死了。
可社会很复杂，若她真没有实力，却坐拥一个这么好的农庄，那就是如同小儿持金过闹市。这年头，本就是天灾不断，可偏偏还多的是嫌你贫怕你富的人。
现在她遇到一点小麻烦，齐县令还能护得住她，可若是她遇上大麻烦了呢？连齐县令都靠不住了呢？
所以她必须得依仗她自己，她也要慢慢变得强大起来。
就这次，去县城买一个这样的小铺子，都能碰到这种王公子这样的纨绔子弟，若是她真没有后台，岂不是任由他欺凌了？
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