他跟顾谨谣说:“这牛排还有五分熟的,这个东西能吃吗?那些老外的口味简直无法理解。”
顾谨谣笑,“不同的饮食习惯,我们主要是没吃过,要是吃多几次,说不定也喜欢上了。”
郭保根点头,“这也是。之前师父还说那个什麽地方的人,还喜欢吃生鱼,活切的鱼,我是想像不到,这有什麽好吃的,不怕有寄生虫吗?”
顾谨谣:“师父不是也说了,那些鱼跟普通的不一样,是深海鱼。”
厨房的副厨师长贺承祖也附和道:“是有这麽一种鱼,还有一个听起来很文艺的名字,据说南湖饭店今年新推出的西餐,里面就有这道菜。”
顾谨谣跟郭保根经常在一起研究新菜,他们也没有刻意去避着别人,大家都在一张灶台上,平时有空都在一起讨论。
这次研究的新菜,经验丰富的副厨师长也提了不少意见。
郭保根叹道:“世界之大,无奇不有,我的见识还是太少了。”
说着,他又拿出笔记来看。
这会,贺承祖也凑了过来,问他,“你师父写给你的?”
“嗯。”
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