“我是听说,在北方的游牧民族会将牛奶做成块状,出外旅行的时候便可以一直携带着,不知道这位姑娘是不是与他们用的同样的手法。”
在真正的菜品出来之前,他们无论说什么都只是猜测罢了。
怀彦青就像是一个乖宝宝一般坐在旁边,几个大厨说些什么他也不插嘴,因为他只是个王爷而已。
嗯,来蹭饭的。
林锦绣所做的这个东西,便是家用简易版的奶油奶酪。
虽然可能没有在现代超市里卖的那种好吃,但是这奇特的方式对于古代人来说就是一种非常奇妙的视觉感官了。
煮奶等步骤林锦绣昨天夜里就做好了,过水晾干之后便找了个阴凉的地方放着,今天早上再做最后的拧水步骤。
林锦绣做这个的目的很简单——这里买不到奶油。
而云竹郡的三个人得找出一种适合搭配素菜那清爽口感的浓郁汤品作为最后的点缀。
于是林锦绣便想出了一道家里就能做的法式餐点——奶油浓汤。
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