岳府后院,一口大铁锅架在院中央,一个仆人在灶膛口烧火,一个人拿着一把扫帚不停的挥舞,还有三四个人围着大锅指指点点。
“翻,快翻,太慢又糊……坏了,火太大了……”
“不好,冒黑烟了要糊了……”
“哎呀,又糊了。”
眼见着又一锅茶叶炒制失败岳山有些失望,但并没有让人就此停下,而是继续道:“别听,继续翻炒,等把流程走完了在回过头总结原因。”
闻言,大家顿时收声继续进行炒茶的过程。过了大约十几分钟的样子,炒茶的人大喝一声:“好了准备起锅。”
其他四名围观人员马上行动起来,有拿箩筐的,有拿铲子的,还有拿来湿布块准备把锅取下来的。
一通忙碌之后总算是把这一锅茶叶整理了出来,岳山就和六名仆人一起观察茶的成色总结经验。
“看这颜色,比上一锅的还要黑,失败了。”成老实也就是负责炒茶的那个人失望的道。
“这还用看成色吗?味道都能闻出来,这满院子都是焦糊味儿。”另外一个叫马大才的人道。
眼见众人开始互相挑毛病,岳山赶紧道:“行了,都知道失败了,现在总结总结失败的原因,争取下一次改进。”
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