没办法，白锦儿只好退而求其次的，选自己早就已经准备好在系统中的油泼辣子。
当然，用量也是要相当控制的，
这样到时候莫一钟他们询问起来的时候，还可以推托是用酱制之后，才会出现这样的口味。
米粉倒入适量在陶罐之中，随后再倒入八角粉，草果粉等一些香料粉，最后舀上一勺油泼辣子在上面，
白锦儿拿着一双很长很长的筷子，将陶罐中的菜和这些调料翻拌均匀的。
翻拌均匀之后便将陶罐密封起来，白锦儿又在外面加了几层用水打湿的纸张，这样能更好的隔绝空气进入。
蔬菜的这边弄好了，白锦儿将煮好的猪肉从锅中捞了出来，猪肉切薄厚大小适中的肉片，也是齐齐整整地在陶罐底部码起。
肉的调料可以适当的多放一些，
肉味浓厚，多放些调料，味道会更好。
把所有的罐子都封好之后，白锦儿将罐子搬到了阴凉不易感潮湿的角落里，直起身来，伸了伸懒腰。
做这种腌肉的工序倒不是十分的困难，也就是在准备各种调料的时候，会多花费了那么些时间。白锦儿这会子做完，距离做午饭，甚至都还有些空余。
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