“待会儿你就知道了。”
说完，白锦儿用筷子将抱在一起的蛋黄饭粒挑开。
这虽然不是隔夜的饭，是因为现在是暑日，饭菜往往摆不了隔夜；虽然如此，白锦儿用的是早上的剩饭又放在火上烘了一会儿，所以也是颗粒分明的状态，
即使裹上了蛋液，也没有因此而胶粘在一起。
这会子被锅中的热气一焙，裹在饭粒外面的蛋液顿时熟了，如一小张蛋皮一般，将自己沾着的这颗饭粒紧紧包裹住。
其实炒饭的时候，最好是用勺子或是铲子炒，因为这样可以一边炒一边将米粒砸开，就可以做出颗颗分明的状态了，
但是白锦儿反倒是不习惯用勺子或铲子，
打从她可以上灶的时候就会做炒饭，做了这么十年，白锦儿做炒饭可以说已经是炉火纯青，用筷子，反倒是能帮助她调整细微的地方。
很快的，抱琴就嗅到了鸡蛋和饭粒加热后的香味。
饭焙干的差不多，白锦儿再把炒好的蛋清加进锅里搅散，和金黄的饭粒搅拌在一起。
内容未完，下一页继续阅读