读吧文学 > 综合其他 > 盛唐小炒 >
        她原先也不是想为难白锦儿,只她本是猜测白锦儿是偷偷使用了店里的香料,故而先拉下脸,打算拿长辈的威慑起来。

        可看白锦儿的模样,听她的言语,

        何万晴知道,这副作派怕是对她没什么作用——况且她也没有偷用香料。

        “你的意思是说,你只是在羊汤里加了些姜片和黄酒?”

        “是,而且量也不多,何姨若是不信的话,可以去瓢浮锅底,里面想来除了羊肉的渣泽之外,应该是不会有别的东西的。”

        “不必,既然你这么说了,我当然信你。我想问的是,你们家从前,便是这么做羊肉的吗?”

        “是。”

        “只需要搁这些东西,就可以把膻味去除?”

        “自然,并非只有香料才能起去腥除膻之用,葱、姜、蒜、黄酒之类,亦可起到一样的作用。且其味较八角,胡椒之类轻,若不是大量的用量,还不易遮掩住食材本身之味。”

        “这一用量,怎么衡量多与不多。”

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