“别闹，一会儿还得早点过去做酱料呢。”
两人来到金玉楼，瞧见那一个个罐头，有成年男子巴掌大，能装不少，估摸着三五天就能吃完，正好这些肉酱也不能放久了。
沈安准备先做两种酱，一种是牛肉酱，不切碎，能直接吃牛肉粒，味道有些重，但下饭。
另外一种则是剁碎的肉酱，拿去炒菜、拌饭味道都不错。
江雨秋想着节省成本，这罐头不用定制那么多，回头别人洗干净送回来也是要退人家十个铜板的。
江雨秋粗略的数了数，大一点的陶罐有一百五十个，小罐子有两百个。
今日的应该是够用。
早上的时候沈安并不忙，来的人多半是点酱肉饼或者鲜虾馄饨，或是来个特色粥品外带两个素菜，别的厨子都能做的下来。
沈安便开始熬制酱料。
前些天他生意火爆的时候，基本上一个人要照看着四口锅，每一锅端出来味道都不会出半分差池。
这不，一口锅里头熬制着牛肉酱，另一边他开始用小陶罐做番茄土豆牛腩煲。
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