人员问题解决了,经营场地选址通过和万城基业合作,也b较容易解决,就算不是万城基业的物业,万城基业也能帮他们找到合适的地方,只需要支付服务费就行。

        供应链是通过麒麟农业发展集团解决的,他们有完善的食材供应链渠道,根本就不用小当家餐饮集团C心。

        加上先进的管理系统支持,只要有钱,前期策划得当,经营过程不犯太大的错误,基本上只需要按部就班发展就行。

        当然,开这麽多店面,叶子书给的1000亿元投资并不够用,还向cHa0汐投资银行借贷了一些资金用於扩张。

        他们已经m0索出一套成功的经营模式,开的店面基本上都实现了盈利,平均每家店面年营收达到了1500万元,总营收为1.5万亿元。

        去年扣除经营成本、投资成本和银行贷款,依然实现了不错的盈利,净利润率为10%,净利润额为1500亿元。

        这笔钱叶子书没打算让其上缴,别看10万家店面很多,这点数量根本就无法满足市场需求,依然有很大的扩张空间。

        排除夫妻店这样的小店,具有企业X质的连锁店和店,市场容量至少也有50万个,哪怕按照50万个计算,小当家餐饮集团还能发展不少年。

        虽然从店面数量上占b不算特别高,但是从营收规模上来说,他们做得相当出sE,如果排除投资和贷款,净利润率能达到20%左右,单店营收也普遍b同行高。

        原因就是管理到位、菜品口味很好、供应链非常齐全,加上宣传和策划合理,整T水平b同行高出一大截,具有很强的竞争力。

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