楚沁脸红了一下，自顾又夹了枚包子来，小声道：“我就是爱吃东西，所以留意得多些。”
几句话间，余下的东西也都摆好了。
鸡汤馄饨本有几种不同的做法，但章师傅看楚沁要的汤包是江南风味，鸡汤馄饨便也按着那边做法备了。一则是馄饨皮要薄、要软、要顺滑细腻，二则是馅不能太大太足，最好是小小一口的弹软鲜香裹在皮中，太大的话在口感上就喧宾夺主了。
馄饨煮好之后注入鸡汤。府里的鸡汤是每日都备着的，随时要用随时可取，所以这鸡汤火候很足，飘着金黄色的油花，香气宜人。
至于楚沁要的“清热去火”的菜，膳房上了一道老鸭汤和几道青菜小炒。小炒大多数都平平无奇，是小白菜小油菜之类的菜，倒是有一道苦瓜看得楚沁好奇。
苦瓜这个东西她本是不吃的，因为味道实在过于感人。尤其是清炒苦瓜，在她吃来除了苦就是咸，让她吃那玩意儿去火她宁可多灌两碗药，好歹不用嚼。
可膳房送来的这道苦瓜竟是酸甜口的，炒菜时除了放盐还放了糖和醋，还加了一点点她喜欢的红辣椒，但因放得少吃不出辣味，只是提香。
这样一来，酸甜味柔化了苦味，苦味又让酸甜变得独特了些。再加上苦瓜清脆的口感，一口下去那个感觉吧……很不好描述。
其实第一口吃下去的，楚沁还是不喜欢吃它的，还觉得它有些难吃，因为酸、甜、苦三种口味掺在一起，味道不可谓不古怪。但是细品之后，她竟然有点上瘾。
人有的时候可能就是会对味道奇怪的东西上瘾。
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