詹思聆流畅的朗诵着欢迎词与今日的菜单内容。
“思季”这店名据报导里所解释的为──
「民以食为天，每人的三餐四季，皆是那样的重要。将“四”改为名字里的“思”字，使得这家店对我的意义更加的深刻。」
但庄季晴却更喜欢私底下詹思聆对她说的解释。
「这虽然是我的梦想，但也是你一同看着我成长的成果。这家店就像是我们的小孩一样，所以我想要以我们两个名字里面的单字，做为店名。」
“思”与“季”，这曾写在当年相片後方的字，那具有二十年回忆的单词，如今已经幻化成有形T的里程碑了。
「……以上，是今日的菜sE。」詹思聆俐落的报完菜品，并确认每个人的饮食偏好与禁忌後，她像是满足却又蓄势待发的一笑。
「那麽我们现在开始……上菜！」
完。
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