柯南将沙发下事先自己藏起来的鞋子拿了出来。
“只要做这几个动作就可以在找完离开房间的时候，背着鸿江先生办到了吧？”
山田晃通依旧嘴硬狡辩道：“可是如果这个手法，就算不是我，鸿江也能办到吧？”
柯南再次躲了起来，用毛利小五郎的声音推理道：“不，动手的是山田先生，原因就在于放在这个房间里的那条毯子上，破了一个小洞，那个洞的边缘还附着了葡萄酒的污渍。
换句话说，这也证明了山田先生在压缩袋上刺洞时，曾经使用过侍酒师不可或缺的工具，也就是侍酒刀！
用来刺破毯子的是侍酒师开葡萄酒的时候，会插入酒瓶软木塞里的侍酒刀螺旋钻尖端。
所以毯子跟橱柜里衣服破洞的边缘才会附着葡萄酒的污渍！”
高木警官这时候提出了自己的疑问：“毛利先生，据我所知侍酒刀的螺旋钻只会插入到不至于穿透软木塞的位置。
因为要是穿透了软木塞，软木塞的碎屑就会掉进葡萄酒里，如果是软木塞老旧的超高级陈年葡萄酒有时候好像也会完全刺穿再打开，不过这家店有那种酒吗？”
山田晃通仿佛抓住了救命稻草一般，急忙说道：“当然没有啊，我们这里又不是三星餐厅，所以这一切全都是为了要嫁祸于我的...”
“的确是这样。”柯南打断了山田晃通继续说道：“侍酒刀的螺旋站，通常是不会沾到葡萄酒的，但是，那要在山田先生真的是侍酒师的情况下才会成立！
你在比护先生他们那桌拔起葡萄酒的栓塞之后，没有确认那个软木塞的味道，就离开了他们那一桌对吧？
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