两人把豆浆倒进锅里开始熬,一旁还放着好几个正在沥水的编筐,里面都是还没有经过最后压成的嫩豆腐。

        “没有办法,谁让咱家的豆腐乳大受欢迎,一下子接了好多订单呢!”南乔现在愁得是自家的辣椒存货不多了,红油豆腐乳做不了多少,只能先做白豆腐乳了。等这批白腐乳做好了交了货,地里的辣椒也该挂果成熟了吧?

        还有豆子也不多了,等地里这茬菜收完,就补种一茬黄豆吧!黄豆用途挺多的,做豆腐制品,发豆芽,还能榨油,剩下的豆粕还能用来喂羊,豆秸可以当柴烧,可以说浑身都是宝了。

        “东家!”灶前烧火的阿桂忽然说:“刚才我们俩在外面磨豆子的时候,有人来问咱们收不收豆腐。”

        “啊?”孟氏惊呀:“这是打算卖豆腐给我们?”认真的吗?他们自家就是做豆腐的啊!

        南乔很感兴趣:“谁啊?脑子还挺活泛嘛!”

        她家豆腐乳订单不少,靠一家人做确实又累又麻烦,如果能从外面收了豆腐来加工,免去了前面做豆腐的过程,那肯定会轻松很多啊!虽然是多支出了买豆腐的资金,但是比起豆腐乳的利润,这点小钱不算什么。

        “就是街口卖豆腐的高老汉嘛!今早儿也在石磨那儿排队磨豆子来着,见了我们就问了一句。”阿桂一边烧火一边说道:“还说东家你要是收的话,他可以给算便宜一些。”

        那是当然!南乔赞同的想,批发和零售价格能一样吗?

        “这个高老汉,他做的豆腐怎么样啊?”她收回来是要做成腐乳卖出去的,质量不过关可不行!“要是不干净,味道不成我可是不要的。”

        言下之意就是同意了收豆腐这个事儿了。

        孟氏对高老汉不了解,她也没买过高家的豆腐。不过没关系,花婶子肯定知道!

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