惹得邢娘子从自家窗户里探出头来骂：“你倒是拿回来叫我们都尝尝，自己站那儿吃的过瘾是咋回事儿哦！”
被老邢的表现吸引，其他人全都选择了加了辣子的料水，于是这日晌午家家户户都在嘶嘶抽气，又舍不得放弃，就着水把凉皮儿给吃完了，真是又痛又爽。
南乔家则是又摆满了一桌子，邻居们来的时候都没空手，四个人吃的直打嗝。
吃罢饭，家家户户都在家里歇晌。这工夫是一天里最热的时候，暑气旺盛，再强壮的人，这样酷暑中在田地里晒上个把时辰也撑不住。歇个午觉，等日头没那么毒了才好下地。
这样起早贪黑的干了三四日，田里的麦子总算全都收回来了。这还不算完，割下的麦穗儿在晒谷场晒干之后，还要脱粒。前面的人牵着牛马拉着石碾子一遍一遍来回的碾压，后头的人就用扫帚扫，把外面的壳儿压下来扫出去。
压过的麦子里面还混有大量的糠皮，需要经过扬风去壳，用筛子仔细筛掉混在里面的碎石子儿等，才能装袋放进仓库里储存起来。
筛出来的秕糠可以拿去喂鸡鸭，穷的吃不上饭的人家混直接把麸糠混在粮食里一起煮，虽然粗糙划嗓子，好歹也能糊弄一下肚皮。
整个麦收前前后后不过十来天，却叫大家都累的又黑又瘦。活儿一做完，瞬间只想躺在炕上睡他个天昏地暗。
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