先做g萝卜炒五花r0U,再做酸白菜,最後才炖五花r0U。

        锅里烧油,等油烧的差不多的时候,舀两勺糖倒进去,再用铲子快速翻炒,他提醒过贺常铉火不要太大,所以糖sE并没有炒焦,而是炒成了好看的红sE。

        糖sE炒出来之後,就可以放猪r0U块了,猪r0U又在里面翻炒,很快就裹上了一层糖sE,看起来红的,格外有食慾。

        只是这时候猪r0U还没煮熟,要真吃红烧r0U,非得把r0U连带r0U皮炖烂了才行。

        等她翻炒一阵,把猪r0U块里的油炒的差不多了,才往里面撒盐,最後倒上水,水的量盖过五花r0U就行,最後放进大料盖上盖子闷。

        先前炒熟的菜,则放在锅台上用碗扣着,免得凉了。

        这时候再吩咐贺常铉用大火。

        约m0煮的差不多了,掀开盖子大火收汁,盛进盘子里,最後再撒上一点她娘给的葱花点缀,五花r0U就做成了。

        最後一步是把锅洗乾净,再把捞好的米下锅。

        稍微添一点水,盖上盖子让贺常铉就着锅洞里的小火煨着闷。

        一切准备妥当,她把手洗乾净,去堂屋看两个孩子。

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