中午的时候，李抗战把豆腐切成色子块，放在盆里，然后鸡蛋打散放盐浇在豆腐上，上锅蒸。
切点葱末，炸好的油脂渣炝锅，调汁，浇在鸡蛋羹上。
最后撒上葱末。
傻柱让人去给领导端进小餐厅，他们师徒去办公室里跟着吃小灶。
其他人虽然没有他们吃得多，但李抗不吃独食，给他们每人留下一口，尝尝鲜就行了。
当然，虎皮鸡蛋他们是每份的，蒜蓉白菜跟豆腐蒸鸡蛋还是能吃上几口的。
三伏天，越来越热。
李抗战琢磨晚上吃什么，不能总吃过水面条，得缓缓口味。
晚上下了班，李抗战：“柱子，家里还有啤酒吗？”
傻柱：“不多了。”
“回去买点啤酒吧，这天喝白酒太遭罪了。”
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